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讓平價放心肉 走上百姓餐桌
2019-09-26    王精英    黑龍江林業報

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  年初以來,豬肉價格節節攀升,特別是近期價格出現快速上漲,不少地區百姓直呼“吃不消”。然而在豬肉價格瘋狂上漲的情況下,清河林業局有限公司東輝林場的生態豬肉卻以平穩價格在林區市場上供不應求。


  近兩年,清河局黨委提出“大力發展綠色生態產業,建立一場一品戰略”的總體規劃目標。該局東輝林場干部職工抓住了這個有利的契機,在上級黨委的大力支持下,林場職工以“全民辦集體”的形式集資興辦起了“清河東輝生態豬養殖有限公司”進行標準化養殖,確立了以“種豬繁育—商品豬養殖—豬肉深加工—肉食品加盟連鎖專賣”為一條龍的生態豬產業化發展模式的目標,在局址開起了“東輝生態豬銷售店”,一開業便受到廣大林區群眾的喜愛,銷售場面異?;鴇?。

  為讓廣大林區百姓吃上平價的放心肉,清河東輝生態豬養殖有限公司按照“讓職工群眾吃上健康肉、綠色肉、放心肉、平價肉”的總體原則,始終將豬肉價格維持在歷史同期水平進行銷售,遠低于目前市場豬肉價格,且在肉的品質上擁有更多保障。


  據東輝林場生態豬養殖有限公司負責人介紹,目前養殖場基礎母豬130余頭,年存欄生豬1400余頭?;匱車鬧砭?2個月以上再進行銷售,每頭豬都由野菜、玉米喂養,喝的更是山泉水。這樣養出來的豬,肉質更香、品質更好,同時脂肪含量低、蛋白含量高,充分滿足了當今人們對健康食材的需求。林場按照清河局普惠民生的指示要求,每天在市場投放一頭平價豬,以回饋林區百姓,讓林區職工群眾能夠吃上平價、安全、放心的健康豬肉。

  東輝林場生態豬秉承“綠色肉、天然肉、健康肉、百姓價”的原則,在飼養過程中不摻加催肥劑、激素、瘦肉精等添加劑,并以野菜與玉米為主要飼養原料,因此肉質細膩緊致,口感醇香美味。很多顧客在購買后都對其評價為“入口醇香、價格公道,吃起來有小時候的味道,讓人懷念”。

  

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